Molkereien

Hochreine Pumpenlösungen für die Molkereiindustrie

Wir bei Fristam kennen die einzigartigen Herausforderungen der Milchverarbeitung – von der Notwendigkeit einer schonenden Produktbehandlung bis hin zu strengen Hygieneanforderungen. Führende Molkereien auf der ganzen Welt vertrauen auf unsere Edelstahlpumpen, die sich durch kompromisslose Qualität, außergewöhnliche Zuverlässigkeit und langfristige Effizienz auszeichnen.

Ganz gleich, ob Sie Rohmilch, Quark, Joghurt oder Frischkäse verarbeiten, Fristam-Pumpen sind so konstruiert, dass sie die Produktintegrität schützen und Ihre Betriebsleistung maximieren.

Warum Fristam-Pumpen die bevorzugte Wahl der Molkereiindustrie sind

• Zertifiziert für höchste Hygienestandards
  EHEDG- und 3-A-konforme Designs, vollständig CIP- und SIP-fähig.
• Schonende Produktbehandlung
  Scherungsarmer Betrieb schützt empfindliche Milchprodukte wie Joghurt, Sahne und Quark.
• Gebaut für Zuverlässigkeit
  Hochbelastbare 316L-Edelstahlkonstruktion, optimiert für Dauerbetrieb und häufige CIP-Zyklen.
• Flexibel für Ihren Prozess
  Modulare Designs und eine breite Palette von Pumpentypen für jede Phase Ihrer Milchproduktion.
• Niedrige Gesamtbetriebskosten
  Energieeffizienter Betrieb, minimaler Wartungsaufwand und lange Betriebsdauer.

Pumplösungen für jeden Schritt der Milchproduktion

Rohmilchannahme
Transfer von gekühlter Rohmilch mit minimaler Schaumbildung und hoher Hygiene.

Trennung und Klärung
Einsatz in der Ultrafiltration ohne Schädigung der Proteine.

Pasteurisierung und Standardisierung
Zuverlässige Zuführung von Milch, Rahm und Magermilch zu Pasteurisierern und Verschneideanlagen.

Fermentation und Quarkverarbeitung
Schonende Behandlung von Joghurt, Quark und kultivierten Produkten zur Erhaltung der Struktur.

Abfüll- und Verpackungsanlagen
Gleichmäßiger, pulsationsfreier Fluss für die Zuführung zu Abfüllanlagen.

Reinigungs- und CIP-Kreisläufe
Effiziente Zirkulation von Reinigungslösungen mit selbstansaugenden Pumpen für den CIP-Rücklauf.

Verbesserung der Käsebruchausbeute in verschiedenen Molkereibetrieben

In zahlreichen Molkereibetrieben weltweit haben Fristam-Pumpen zur Optimierung der Käsebruchausbeute beigetragen. Unsere fortschrittlichen Pumpentechnologien sind auf eine schonende Behandlung des Käsebruchs ausgelegt, wodurch die Bildung von Feinanteilen erheblich reduziert und Fettverluste während des Transfers minimiert werden. Durch diese schonende Behandlung bleibt die Integrität des Käsebruchs erhalten, was zu einer höheren Käsequalität, einer besseren Gesamtausbeute, weniger Abfall und höheren Gewinnen führt!

Unser milchwirtschaftlich optimiertes Pumpenprogramm

Fristam FP- und FPH-Zentrifugalpumpen
Für Milch, Rahm, Molke, CIP-Lösungen – hoher Wirkungsgrad, geringe Scherung, hygienisches Design.

Fristam FZ Selbstansaugende Pumpen
Für CIP-Rücklauf, Tankentleerung und Transfer von luftgetragenen Flüssigkeiten.

Fristam FL-, FK- und FKL-Verdrängerpumpen
Für dickflüssige Milchprodukte wie Quark, Joghurt, Butter und Schmelzkäse.

Fristam FDS Doppelschraubenpumpen
Für mehrphasige, empfindliche und viskose Molkereiprodukte – CIP und Produkttransfer mit der gleichen Pumpe.

Fristam Powder Mixers (PM)
Zum Auflösen von Milchpulvern, Stabilisatoren und anderen Molkereizusätzen in Flüssigkeiten mit hervorragender Konsistenz.

Entwickelt für hygienische Spitzenleistungen

Jede Fristam Pumpe, die in der Milchverarbeitung eingesetzt wird, zeichnet sich durch folgende Merkmale aus:

• Offene, spaltfreie Konstruktionen zur Vermeidung von Kontaminationsrisiken
• Vollständig entleerbare Pumpengehäuse
• Schneller, vorderseitiger Dichtungswechsel für reduzierte Wartungszeiten
• Robuste Konstruktion für anspruchsvolle CIP- und SIP-Zyklen
• Werkstoffe, die allen führenden Molkerei-Hygienevorschriften entsprechen

Abdeckung all Ihrer Molkereianwendungen

Von der sanften Quarkförderung bis zum Hochgeschwindigkeits-Milchtransfer decken Fristam Pumpen jede Anwendung in Ihrer Molkerei ab – so können Sie Ihre Ausrüstung über Produktionslinien hinweg standardisieren und das Lieferantenmanagement rationalisieren.