FCM

Der Fristam FCM ist die moderne, wirtschaftliche Alternative zum Homogenisator – zeitsparend, effizient und leistungsstark. Mit seinem hochentwickelten Rotor-Stator-Prinzip reduziert der FCM Partikel auf submikrone Grösse und ermöglicht damit stabile Emulsionen – selbst bei schwer mischbaren Kombinationen wie Öl und Wasser.

Im Herzen des FCM arbeitet ein präzise konstruiertes Rotor-Stator-System, das sowohl mechanische als auch kolloidale Kräfte nutzt. So entsteht eine feine, gleichmässige Produktstruktur – ideal für Anwendungen, bei denen Textur, Konsistenz und Stabilität eine entscheidende Rolle spielen.

Ein besonderes Highlight ist die innovative, externe Spaltverstellung: Sie erlaubt die Justierung des Schergrads während des Betriebs – ohne Unterbrechung oder Demontage. Dank CIP-fähigem (Cleaning-in-Place) Design ist die Reinigung schnell, gründlich und hygienisch – mit minimalem Aufwand und geringstmöglicher Stillstandszeit.

Ob einfaches Vermischen oder komplexe Emulsionen, Suspensionen und Dispersionen – der FCM ist die flexible Lösung für anspruchsvolle Prozesse in hygienisch sensiblen Produktionsumgebungen.

Typische Einsatzbereiche des FCM Kolloidmischers

Der Fristam FCM sorgt für konstant hohe Produktqualität in verschiedensten Branchen:

• Lebensmittel & Getränke – Für stabile, gleichmässige Emulsionen in Saucen, Dressings, Mayonnaise, Fruchtgetränken und Smoothies.
• Molkereiprodukte – Perfekt zum Mischen von Zutaten in Milch, Joghurt, Speiseeisbasen und Käsesaucen.
• Pharmaindustrie – Für die Herstellung von Emulsionen und Suspensionen in Cremes, Salben, Sirupen und flüssigen Arzneiformen.
• Chemie – Ideal für das Mischen von Klebstoffen, Lacken, Farben und anderen Flüssigformulierungen mit kontrollierter Partikelgrösse.
• Kosmetik & Körperpflege – Für Lotionen, Shampoos, Conditioner und Cremes mit gleichmässiger Konsistenz und feiner Textur.
• Biotechnologie & Life Sciences – Unterstützt die Herstellung von Biologika, Impfstoffen und pharmazeutischen Emulsionen mit höchsten Hygienestandards.

So funktioniert der FCM Kolloidmischer

Der FCM nutzt ein Hochscher-Rotor-Stator-System, das intensive Energie in den Mischprozess einbringt:

1. Einlass – Die Rohstoffe gelangen in die Mischkammer.
2. Scherwirkung – Der Rotor rotiert mit hoher Geschwindigkeit am Stator vorbei und erzeugt enorme Scherkräfte, die Feststoffe zerkleinern und Flüssigkeiten emulgieren.
3. Homogenisierung – Die Mischung durchläuft den einstellbaren Rotor-Stator-Spalt zur weiteren Partikelverkleinerung und gleichmässigen Verteilung.
4. Auslass – Das Endprodukt verlässt den Mischer als homogene, klumpenfreie Masse.

Dank hoher Rotationsgeschwindigkeit wird eine feine Emulsion mit konstanter Textur erzielt – ideal für stabile und qualitativ hochwertige Endprodukte.

Zentrale Merkmale des FCM

• Herausragende Scherleistung – Für stabile Emulsionen, Dispersionen und feine Produktstrukturen.
• Hohe Vielseitigkeit – Verarbeitet Flüssigkeiten mit unterschiedlichster Viskosität – von dünnflüssig bis pastös.
• Einfache Justierung im Betrieb – Der Spalt lässt sich von aussen während des Betriebs verstellen – volle Kontrolle über Textur und Konsistenz.
• Robuste Bauweise – Edelstahlkomponenten garantieren Langlebigkeit und industrielle Zuverlässigkeit.
• Hygienisches Design – Erfüllt sämtliche Anforderungen an die Lebensmittel-, Pharma- und Kosmetikproduktion.
• CIP-fähig – Für automatisierte Reinigung ohne manuelle Eingriffe – reduziert Wartungsaufwand, maximiert Anlagenverfügbarkeit.

Ihre Vorteile auf einen Blick

• Gleichbleibende Produktqualität – Exakte Kontrolle über Partikelgrösse und Textur für reproduzierbare Ergebnisse.
• Effizientere Prozesse – Kürzere Produktionszeiten bei geringerem Energieverbrauch im Vergleich zu herkömmlichen Mischern.
• Höhere Produktstabilität – Langzeitstabile Emulsionen und Dispersionen mit minimalem Trennverhalten.
• Kosteneinsparungen – Weniger Nachbearbeitung, reduzierte Wartungskosten.
• Zuverlässig & skalierbar – Für Kleinmengen bis Grossproduktionen – immer mit gleichbleibender Qualität.

Technische Daten

• Maximale Scherrate: 143.000 s⁻¹
• Maximaler Einlassdruck: 17,2 bar
• Maximaler Durchfluss: 11,4 m³/h (Produkt), 22,7 m³/h (CIP)
• Anschlussgrösse: 76 mm (3”)
• Motorleistung: bis zu 30 kW
• Erreichbare Partikelgrösse: Submikronbereich
• Drehrichtung: beidseitig möglich

Warum Fristam FCM?

1. Herausragende Mischleistung – Entwickelt für anspruchsvolle Misch-, Emulgier- und Homogenisierprozesse.
2. Branchenübergreifende Zuverlässigkeit – Weltweit im Einsatz in der Lebensmittel-, Getränke-, Pharma- und Chemieproduktion.
3. Effizientes Design – Spart Energie und reduziert zusätzlichen Ausrüstungsbedarf.
4. Konsequent hygienisch – Ideal für sensible Anwendungen – vollständig CIP-kompatibel.
5. Anpassbar an Ihre Prozesse – Verfügbar in verschiedenen Grössen und Ausführungen.
6. Langlebig und wirtschaftlich – Investition mit langfristigem Mehrwert und minimalem Wartungsaufwand.

Bereit für eine neue Dimension des Mischens?

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